INFO DARI GOORGANIK.COM | ||||
| ||||
MAKANAN organik, pada dasarnya adalah semua jenis pangan yang berasal dari organisme hidup (hewan atau tumbuhan). Namun, saat ini istilah organik digunakan secara terbatas untuk produk-produk tanaman yang tidak atau hanya sedikit menggunakan pestisida dan pupuk buatan. Manfaat beberapa jenis bahan pangan organik untuk kesehatan: * Alpukat: baik untuk menjaga pertumbuhan dan kesehatan sel. * Bawang putih: antikolesterol dan penuaan dini. * Bawang merah: membantu pencegahan kanker perut. * Bayam: baik untuk kesehatan otak dan kesehatan penglihatan. * Buah berry: mencegah infeksi pada prostat dan saluran kencing. * Brokoli: membantu tubuh membuang bahan-bahan bersifat karsinogen. * Kol: bermanfaat bagi pencegahan kanker usus, perut dan payudara * Tomat: membantu pencegahan kanker rahim, pankreas dan usus. * Wortel: mencegah penuaan dini. Manfaat makanan organik * Bekerja membersihkan darah. * Membuang racun yang menumpuk dalam sel. * Membantu regenerasi sel-sel baru. * Menjaga keseimbangan kadar asam basa tanpa obat-obatan, vitamin atau pun suplemen tambahan. Kelebihan makanan organik * Memiliki kandungan gizi yang lebih baik. Makanan organik rata-rata mempunyai kandungan vitamin C, mineral, serta phytonutrients (bahan dalam tanaman yang dapat melawan kanker) yang lebih tinggi ketimbang bahan pangan konvensional. * Makanan organik lebih tahan lama hingga tidak mudah basi. * Menghemat proses produksi dan mengurangi tingkat kerusakan lingkungan. Bahaya makanan nonorganik a. Efek unsur dan pestisida yang terkandung dalam makanan: * Menyebabkan gangguan kesadaran (cognitive dysfunction) seperti sulit mengeja, membaca, menulis, membedakan warna, termasuk berbicara. * Memperbesar risiko terhadap gangguan fisik otak. * Salah satu penyebab kanker payudara. * Berpotensi menyebabkan masalah pada produksi sperma. b. Ancaman pestisida bagi manusiaan. * Mengancam generasi penerus. Anak-anak berpotensi terkena lebih banyak pestisida daripada orang dewasa. * Pencemaran air tanah. * Boros energi, banyak energi yang dibutuhkan untuk memproduksi pupuk kimia daripada untuk mengolah dan memanen tanaman. Tips mengonsumsi makanan Organik * Pilihlah sayuran, buah-buahan atau daging yang memang telah memiliki label yang jelas dan resmi. * Cucilah sayur atau buah organik dengan air yang mengalir ( keran) beberapa kali, agar sayuran terhindar dari telur ulat. * Rebuslah sayuran dengan suhu panas yang cukup. Sehingga dapat mematikan telur atau bakteri yang menempel.(berbagai sumber)*** | ||||
Minggu, 06 Juli 2008
INFO DARI GOORGANIK
Langganan:
Postingan (Atom)